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お酒じゃないですが… 素材を活かす名脇役『生』醤油
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    JUGEMテーマ:グルメ


    こんにちは

     

    タイトルの通りお酒ではありませんが、美味しい醤油ご紹介いたします

     

    『津軽』生醤油

     

    生醤油?なましょうゆ??と、言われそうですが、読んで字のごとく生、火入れ加熱処理されていない醤油です

     

    すごく香りがよく、風味豊か!さらに味に角が無いと言いますか…

    塩味が実にまろやか、そんな感じです

     

    また、この醤油の仕込には清酒の杜氏(酒造一級技能士)が吟醸酒つくりの技術を用い麹つくりと低温管理が味の秘密なんだとか

     

    これはイイ!

     

    よく、卵かけごはん用のしょうゆを見かけますが、この津軽はごはんに直接かけて食べても美味い!

    実際に試しましたが実にイイ!

     

    生ですので冷蔵庫で保管をしてお待ちしております

     

    味見も出来ます、ご興味のある方はぜひ

    (ごはんは無いですが…)

     

     

    それではまた

    posted by: サンアルコ店長 | 新商品が入荷! | 19:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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